La nostra attività nasce nel 2013. Produciamo e commercializziamo alimenti senza glutine adatti ai celiaci e a chi desidera mangiar sano. New food a Roma lavora in maniera artigianale utilizzando prevalentemente ingredienti biologici e a Km zero. I nostri prodotti sono sempre freschi e realizzati con materie prime naturali e di qualità. Oltre alla vendita di alimenti gluten free ci occupiamo anche di commercializzare prodotti della nostra azienda agricola 'Valle dei Casali', come l’olio extravergine d’oliva e il miele millefiori. Potrai accompagnare le nostre specialità con ottime birre artigianali, quali la English Pale Ale e American Pale Ale
 
 

New Food

Prodotti per celiaci Roma


 
 

La dieta mediterranea

L’idea di aprire un laboratorio e un punto vendita interamente dedicato agli intolleranti al glutine nasce dall'entusiasmo e dalla professionalità di Simone e Lorenzo, due giovani imprenditori da sempre affascinati dalla gastronomia artigianale. La cura e l’amore con cui si dedicano a tale attività rendono il loro lavoro perfetto. Un continuo studio e una ricerca attenta delle materie e dei metodi di lavorazione permettono di diversificare al massimo l’offerta. Questa strategia consente di variare la proposta alimentare per i celiaci, nel pieno rispetto della tradizione culinaria mediterranea
 
New Food Roma
 
 
 
 

Le nostre autorizzazioni

Siamo autorizzati dal Ministero della Salute a produrre alimenti senza glutine. Abbiamo inoltre sottoscritto un accordo con l’AIC (Associazione Italiana Celiachia) attraverso cui possiamo garantire al cliente la preparazione e la vendita di prodotti a spiga barrata.
Ci rivolgiamo ai consumatori al dettaglio ma siamo anche in grado di rifornire alberghi, ristoranti e tutte le aziende che ne fanno richiesta. Contattaci subito se desideri intraprendere un rapporto di collaborazione con il nostro franchising